Det gør fedtsyrer ved din hud

Det gør fedtsyrer ved din hud

Du ved med sikkerhed allerede, at essentielle fedtsyrer rasende sunde for dig.

Og at “omega” er noget du skal have nok af.

Både for hjertets, synets, hjernens og udviklingens skyld.

Men mange hudproblemer hænger også sammen med dit (manglende) indtag af essentielle fedtsyrer. Det gælder alt fra slap og rynkende hud, til stram og tør hud, og inflammationer.

Taler vi om kostændringer – eller kosttilskud – der kan gøre en positiv forskel på din hud, er særligt omega-3 værd at tage i betragtning.

Nogle fedtsyrer skal vi have igennem kosten. Det er dem vi kalder “essentielle” fedtsyrer.

Fedtsyrer udgør, sammen med gode mælksyrebakterier (pro-og præbiotika), vitaminer og mineraler, det brændstof din hud skal leve af. Hver især har de sin egen unikke funktion for huden.

Fedtsyrerne er ansvarlige for hudens smidighed og spændstighed, samt at smørre huden indefra, og derved styrke hudens beskyttende barriere. Smørrelsen sørger samtidig for at inflammationer får dårligere vilkår at leve i.

Hvad er forskellen på omega 3, 6 og 9?

Omega-3:

Omega-3 er flerumættede fedtsyrer, som findes i tre forskellige former: EPA, DHA og ALA. EPA og DHA er fiskeolier, der findes i fede fisk, som makrel, laks, ørred og sardiner. ALA findes bl.a. i hørfrøolie, hampefrøolie, valnøddeolie, og rapsolie.

Netdokter.dk anbefaler et dagligt indtag på 600-1.000 mg omega-3.

Omega-6:

Omega-6 er også flerumættede fedtsyrer, og findes i to former: linolsyre, der findes i planteolier, og arachidonsyre, der findes i kød.

Sojaolie, solsikkeolie og tidselolie er rige på omega-6.

Det ideelle forhold mellem omega-3 og omega-6 ligger på 1/3 eller 1/4. Altså 3-4 gange så meget omega-6, som omega-3. Typisk får vi danskere dog langt mere omega-6 end -3, så vær ekstra opmærksom på at få nok omega-3 fedtsyrer.

Omega-9:

Omega-9 er enkeltumættede fedtsyrer, der findes i planter. Olivenolie, rapsolie, oliven og avocado er gode kilder til omega-9.

Omega-9 er ikke en essentiel fedtsyre, da kroppen selv kan danne den. Det kræver dog, at du er dækket ind på omega-3 og -6. Det er derfor sjældent nødvendigt at tilføre omega-9 til kroppen via. kosttilskud.

Sådan bliver du dækket ind

Fiskeolie er en god kilde til omega-3. Særligt de fede af slagsen, som makrel, laks, ørred eller sardiner.

Tager du fiskeolie som kosttilskud, kan det betale sig at være opmærksom på indholdet af EPA og DHA, der begge gerne skal ligge omkring 250 mg pr. dagsdosis.

Hampefrø indeholder, som den eneste plante både omega-3 og omega-6 fedtsyrer. Derudover indeholder hampefrøene også 9 essentielle aminosyrer, proteiner, kostfibre, mineraler (magnesium og jern), og vitaminer (B1, B2, E og D).

Du kan bruge frøene i bagværk, som drys på yoghurt eller i te (se te-eksemplet her).

hampe te i dåse

 

hampe te

 

Gør som 2.500 andre 💌

Tilmeld dig vores nyhedsbrev, og få 20% rabat på din første ordre!

Del denne artikel: